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ikariya blog

世田谷区 田園都市線「桜新町」にある「無国籍ビストロ 錨屋(いかりや)」のブログです。
日替わりのおすすめやお店のつれづれを発信中!
貸切パーティにご利用いただきました!
先週日曜日、お昼の時間に約30名様の貸切パーティにご利用いただきました!
しとしと雨のあいにくの天気でしたが、しばしの晴れ間ではテラス席もご利用いただけました。

笑顔いっぱいの素敵なお仲間たち!!ご来店ありがとうございましたー!



錨屋は昼間はとても明るく、開放的な空間です。
ブッフェスタイル、飲み放題、企画もの、店内飾りつけなど、色んなご相談にのらせていただきます!
是非ともご利用ください。
| 錨屋の日々つれづれ | 11:28 | - | - |
オカちゃん!
18年前、私が上京してきた時に、高校の同級生が東京農業大学にいました。
彼は幼少のころから土いじりが好きで、農家になりたいと言っていました。

そんな彼は今、千葉の成田(jyagaoka farm)で無農薬の野菜を作っています。

いつか自分の店で、彼の野菜を使って旨いもんを作りたいと思っていました。





軽ーく蒸した蕪とキャベツのバーニャカウダー

野菜のハンナマ。
食感を残しつつ、甘みが増します。

オカちゃん
ありがとう

是非!
錨屋 Akioka
| 錨屋の日々つれづれ | 16:23 | - | - |
満員御礼
土曜日満員御礼!たくさんのご来店有難うございました。
生ものが無くなってしまいご迷惑をおかけしました。
今週もまた函館・沼津から新鮮なお魚たくさん届きます。

お陰様で週末は大変にぎわっておりますので、ご予約はお早めに!
夜風の気持ちの良い季節、テラス席も人気です。



 
| 錨屋の日々つれづれ | 14:03 | - | - |
仕込中!
うちのマッサ

BBQチキンウィングのマリネ中です。





錨屋のBBQチキンウィングは、手羽先と手羽元を8種類のスパイスとグラニュー糖で約3時間マリネしたあと、オーブンでじっくり焼き上げ
特製のBBQソースをたっぷり絡めてお出しします。
甘酸っぱいソースとスパイスが、ビールぐびぐびいけちゃいます。
是非!

旨いものに国境なし!

錨屋 Akioka

 
| 錨屋の日々つれづれ | 13:26 | - | - |
おめでとうございます!
本日、ランチにご来店頂きました横堀様とお仕事のお仲間!

ヒロミさんのお誕生日会を、錨屋でしていただきました!

ヒロミさん、おめでとうございます!



錨屋では、ランチコース1800円で
錨屋サラダ
前菜盛り合わせ
メインディッシュ
デザート
コーヒーか紅茶
ご飯かバゲット
をご用意しています。
ご予約お待ちしております!

是非!!
錨屋 Akioka 
 
| 錨屋の日々つれづれ | 16:20 | - | - |
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